The Greatest Guide To صلصة الماجي

تقطع خبز القرصان لقطع متوسطة، وتوضع في طبق التقديم، تسكب المرقة حتى تغمر الخبز، ثم تضاف اللحمة، والخضار، يزين الطبق بالبصل المحمص بالزبدة ويقدم.

وضع قدر كبير الحجم على نار متوسطة، وإضافة ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي حتى يسخن، ثم إضافة حبة واحدة صغيرة مفرومة من البصل، وفصين مهروسين من الثوم على الزيت، وتحريكهم حتى يصبح لون البصل ذهبي .

يوضع القليل من الزيت في قدر على النار، ويترك الزيت حتى يحمى، ثم يضاف له نصف كمية البصل، والثوم، والهيل، وتقلب المكونات حتى يصبح لونه أصفر.

أضيفي الجزر والكرفس والفلفل إلى القدر، ودعيه يُطهى لمدة ثلاث دقائق.

وصفات الأكلات الشعبية القديمة والتراثية والتقليدية من المطبخ الخليجي والعربي حسب موروث المطبخ الشعبي لكل دولة ومنطقة

نسكب الشوربة في أطباق التقديم، ونزينها بالبقدونس ثم نقدمها.

قومي بإضافة الأوريجانو والملح ودبس البندورة والفطر وشرائح البندورة واتركيها على النار.

اخلطي البيض والحليب معًا حتى يخفقوا جيدًا، ثم أضيفي الملح والدقيق.

ثلاث ملاعق صغيرةٌ من السمن، ويمكن استبدال هذا المكون بالزيت النباتي.

قطعي العجينة إلى شرائح رقيقة، ثم ضعيها على ورق صلصة الماجي شمع حتى تجف في الهواء.

تعد المكرونة من الأطباق الرئيسة التي تعتمد عليها الكثير من الشعوب في موائدها اليومية، وتتنوع طريقة عمل صلصة المكرونة من مطبخ إلى آخر ومن مجتمع إلى آخر، لترضي مختلف الأذواق والرغبات، فتكون بطريقة المكرونة الإيطالية، أو بالصلصة البيضاء، أو الحمراء، أو بالبشاميل، أو بالجبنة.. وغيرها من النكهات الشهية.

بعد الانتهاء نضيف الملح حسب الرغبة والتوابل ودبس الفليفلة والقليل من زيت الزيتون إلى شرائح الدجاج ونخلطهم جيدا.

يضاف البصل المقلي إلى الأرز، ثم إضافة الماء والملح ويترك على النار حتى يستوي.‏

يمكنك استخدام الزيت بدلاً من الزبدة، لكن الزبدة تعطيها طعمَ دسمٍ لذيذ.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *